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DESMINTIENDO MITOS:Hierro de origen animal e infarto

Recientes estudios revelan que el consumo de hierro hemo (animal) se relaciona directamente con el riesgo de padecer derrame cerebral, entre otras enfermedades mencionadas en estudios anteriores.

Cuando una persona tiene anemia, por deficiencia de hierro, lo primero que le recetan es una dieta rica en carne roja, que es un alimento con mucho hierro.

La carne roja contiene hierro hemo y el hierro que se encuentra en vegetales es hierro no hemo.

Según los datos que tenemos sobre composición de alimentos, los alimentos vegetales tienen menos hierro que la carne roja, pero es hierro no hemo, que es el que nuestro cuerpo necesita para ser transformado y asimilado de mejor manera para nuestro organismo.

Los alimentos vegetales que más cantidad de hierro tienen son:

-Legumbres: Soja, garbanzos, lentejas, habas, alubias...

-Frutos secos: Pistachos, almendras, avellanas...

-Alimentos integrales

-Verduras de hoja verde oscuro: Espinacas, acelgas, berros, perejil, cilantro...

Hay algunos trucos que podemos hacer para absorber mayor cantidad de hierro de los alimentos:

-Añadir un chorrito de limón a las comidas (La vitamina C facilita su absorción).

-Evitar tomar café, té y alcohol (Dificulta la absorción).

-El consumo de pastillas anticonceptivas dificulta la absorción del hierro.

¡Elige el hierro de origen vegetal, el mejor para tu organismo!

Si quieres cambiar tus hábitos alimentarios y tener mejor salud, no dudes en consultarme.

DESPÍDETE DE LAS MIGRAÑAS!!

Especialistas advierten que la alimentación influye en las migrañas.

Recientes estudios epidemiológicos muestran que prevalece en un 12% de la población general, siendo más frecuente en las mujeres.

Si padeces de migrañas, hay 4 grupos de alimentos que debes de evitar, ya que desencadenan las crisis:

-Ricos en sal: Embutidos, aperitivos como patatas fritas o gusanitos, comidas precocinadas, sopas de sobre, etc.

-Que contienen estimulantes químicos como: Quesos, café, chocolate, refescos, coca cola, etc.

-Alcohol

-Alergénicos: Alimentos ricos en proteína animal como quesos, leche, pescado, mariscos, huevo...

También debes evitar las comidas muy calóricas o con mucha grasa como frituras, mayonesa, nata, etc ya que te hacen aumentar de peso, y el exceso de peso también empeora las migrañas según aseguran médicos especialistas en cefaleas de la clínica FLENI y del Hospital Municipal Bernardo A. Houssay.

Si quieres olvidarte para siempre de las migrañas debes de incluir una gran cantidad de frutas y verduras en tu dieta, la mayoría crudas. Si un 51% o más de tu dieta, se basa en frutas y verduras crudas, verás como desaparecerán las migrañas.

Un famoso doctor, el Dr. Max Gerson, en la famosa "Terapia Gerson", te enseña cómo deshacerte de las migrañas (además de muchas otras enfermedades crónicas), él mismo padecía de ellas y cambiando su dieta logró dejarlas atrás para siempre.

Su terapia se basa principalmente en tomar jugos de vegetales y frutas varias veces al día. Hay muchísimos estudios que demuestran su eficacia.

Toma 4 jugos de vegetales y frutas al día, naturales no de brick, de fruta y verdura lo más fresca posible (lo ideal sería ecológica pero no está al alcance de muchos).

Verás como en poco tiempo las migrañas desaparecerán, para que no vuelvan debes de llevar una alimentación saludable, comiendo alimentos lo menos procesados posibles y siguiendo algunos consejos.

A continuación te dejo un ejemplo de los jugos que pueden ayudarte a combatir las migrañas:

-2 manzanas pequeñas

-2 zanahorias

-1 ramita de apio y 1 rama de perejil.

Pasar por el procesador de jugos y tomar directamente.

Si quieres cambiar tus hábitos alimentarios y deshacerte de las migrañas además de tener una buena salud, no dudes en consultarme y te ayudaré.

Disfruta de una rica agua desintoxicante!!

Desintoxica naturalmente tu organismo, hazlo diariamente y conseguirás reducir la parte baja del vientre!

-Mezla todos los ingredientes en una jarra.
-Deja reposar en la nevera toda la noche.
-Disfruta de tu agua desintoxicante durante todo el día, mínimo 1 litro diario.
-No sustituye a las comidas!

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Pérdida de micronutrientes en diferentes técnicas de cocción

Vemos en esta imagen la cantidad de vitaminas y minerales que se pierden en los diferentes métodos de cocción.

El hervido y el microondas son los métodos en los que más micronutrientes se pierden. 

Aprovechemos los métodos de cocción en los que se pierden menor cantidad de micronutrientes como son la cocción al vapor y en olla exprés.

¡Ni un Poncho más"

Para que veamos la importancia de prevenir la obesidad en nuestros hijos. Por una mala alimentación y falta de cuidado por parte de los padres mueren muchos niños en el mundo por problemas derivados de la obesidad.

Esta es la historia de Pancho, un niño mexicano de 12 años que murió a causa de un infarto provocado por la obesidad que tenía. De repente cayó en el patio de la escuela y allí terminó su vida, de un momento a otro.
Es muy importante que los padres tomen conciencia del grave perjuicio que le están haciendo a sus niños y que se den cuenta que pueden llevarlos incluso a la muerte por falta de responsabilidad.

La campaña "Ni un Poncho más" se hizo en México para prevenir más casos como el de este niño y que la sociedad tome conciencia de el grave peligro de la obesidad infantil.

Tristemente a estos padres no les queda más que lamentarse de no haber echo algo por su hijo en el debido momento. Nosotros todavía estamos a tiempo de enmendar errores.


Video: ¿De qué murió Poncho?

OFERTA DIETA DESINTOXICANTE!!

¿Sabías que el pulmón, hígado y riñones son los órganos donde más cantidad de toxinas acumulamos?

La alimentación que llevamos en la actualidad produce un acúmulo grande de toxinas en nuestro organismo que pueden estar allí retenidas durante años si no hacemos nada al respecto

Las toxinas que nuestro cuerpo acumula van dañando nuestras células y nuestro organismo y aparecen problemas desde estreñimiento, erupciones en la piel, alergias, etc hasta enfermedades más graves como enfermedades cardiovasculares o cáncer...

Con una dieta especial, libre de tóxicos y con alimentos que purifiquen nuestro pulmón, hígado, riñones, intestino y todo nuestro cuerpo, te sentirás mejor, con más vitalidad y tu cuerpo te lo agradecerá.

Incluso si te animas a hacerte una limpieza intestinal podrás bajar unos centímetros de tripita y mejorarás tus digestiones y complicaciones como gases, intestino irritable, estreñimiento, etc.

Hasta el día 14 de Agosto te ofrezco una oferta especial, DIETA DESINTOXICANTE SÓLO POR 20€!!  Además por haber entrado en mi blog, PRIMERA CONSULTA GRATIS!! Aprovecha la oferta, es por tiempo limitado!!