¡Aprovecha la cena para bajar de peso!

Si estás intentando bajar de peso, la cena puede ser tu aliado o tu enemigo, depende de ti.

Muchas veces cenamos innecesariamente gran cantidad de alimento, después nos vamos a dormir y toda el alimento que sobra se almacena en forma de grasa.

 Puedes hacer una cena ligera, por ejemplo una ensalada de verduras con queso fresco, o una deliciosa macedonia de frutas con frutos secos o muesli, consumirás muy pocas calorías, justamente las necesarias para aguantar el hambre hasta que te vayas a dormir.

Esto también te ayudara a despertarte con más hambre y hacer un mejor desayuno que te viene muy bien para acelerar tu metabolismo y quemar más.

Si sabemos usar bien la cena, puede pasar de ser la comida que más te engorda a convertirse en tu mejor aliado!

Si quieres bajar de peso escríbeme, te daré una dieta personalizada y un seguimiento para que juntos lo podamos lograr, ánimo que sí se puede, sólo hay que saber cómo. 

ANTIOXIDANTES Y CÁNCER

Nuestro cuerpo constantemente está produciendo sustancias de desecho al realizar las funciones vitales, si a eso le sumamos que tenemos una mala alimentación llena de toxinas, nuestro cuerpo todavía produce más de estas sustancias de desecho, los famosos RADICALES LIBRES.

Estas sustancias deben ser eliminadas de nuestro cuerpo, si se acumulan son tóxicas y producen el envejecimiento de nuestras células, una de las principales causas de cáncer.

Los antioxidantes previenen que los radicales libres oxiden a las células y puedan convertirse en células cancerosas, es decir, NOS PREVIENEN CONTRA EL CÁNCER.

Los antioxidantes están presentes en todo los alimentos vegetales, pero sobre todo, en frutas y verduras en forma de:

-Vitamina C: Presente en todos los cítricos (Fresas, limón, naranja, mandarina, kiwi, piña, etc).

-Betacarotenos: Presente en mayor medida en las verduras coloreadas, cuanto más color más betacarotenos contiene (zanahorias, pimientos, remolacha, lombarda, cebolla morada, etc).

-Vitamina E: Potente antioxidante presente en frutos secos como la nuez y avellana, en aguacate, verduras de hoja verde y el maravilloso aceite de oliva.

En las frutas y vegetales tenemos toda una farmacia natural de medicamentos contra el cáncer, pero los antioxidantes no sólo nos previenen contra el cáncer, también retrasan el envejecimiento, algo que a todos nos preocupa hoy en día, así que si te quieres ver jóven por más tiempo y mantener alejado al cáncer come todos los días alimentos ricos en antioxidantes.

Si necesitas cambiar tus hábitos alimenticios no dudes en consultarme.  Aprovecha, esta semana las consultas relacionadas con el cáncer a mitad de precio!!

¡PROTÉGETE DEL CÁNCER!

Como ya os dije, mediante la alimentación y un estilo de vida sano podemos mantener nuestro cuerpo en un estado óptimo de salud para que responda cuando surja una enfermedad como el cáncer o para evitar que surja.

¿Cómo sucede esto? Gracias a nuestro maravilloso sistema inmunitario. Nuestro cuerpo es un milagro y tenemos todo lo necesario en nosotros mismos para conservar la salud. Nuestro cuerpo tiene unas células que se llaman "natural killer" que son especialistas en matar células cancerosas que se estén desarrollando en nuestro organismo.

Muchas veces a lo largo de nuestra vida, una célula muta y se convierte en célula cancerosa y comienza a desarrollarse, pero estas células hacen su maravillosa labor y las "matan" y nosotros ni nos enteramos, así varias veces en el transcurso de nuestra vida.

Estas células pertenecen al sistema inmunitario, pero como en todo, la alimentación afecta mucho a que nuestro sistema inmunitario sea fuerte o falle.

Si llevamos una mala alimentación que deprima nuestras defensas, estas células serán inútiles, no podrán detectar las células cancerosas que se seguirán desarrollando tranquilamente y después de un tiempo aparecerá en nuestra vida la temida palabra: "Cáncer".

Hay muchos más motivos para cuidar de nuestra alimentación, pero creo que sólo con éste sería suficiente, no crees?

A grandes rasgos te voy a hablar del tipo de alimentación que debilita nuestro sistema inmunitario y crea un ambiente idóneo para que las células cancerosas se desarrollen: "La alimentación pro-cáncer".

Tristemente son alimentos en los que se basa la alimentación de la sociedad hoy en día, cada vez con peor estilo de vida:

- La comida chatarra y alimentación alta en grasas: Provocan en nuestro cuerpo una situación de constante inflamación e irritación que ayuda a las células cancerosas a desarrollarse.

-Productos procesados: "Alimentos" como la sal y el azúcar deprimen directamente nuestro sistema inmune, lo "duermen" y no puede reaccionar. Los alimentos con grandes cantidades de sal y de azúcar son alimentos congelados y semielaborados como lasañas, pizzas, albóndigas preparadas, sopas de sobre etc (sal) y todos los alimentos de bollería, dulces, galletas, cereales de desayuno, mermeladas, miel (comercial), etc (azúcar).

-Alimentos que acidifican la sangre: Para que nuestro cuerpo tenga salud, debemos de tener un pH alcalino, las células cancerosas se desarrollan con pH ácido, y hay alimentos que acidifican en gran medida la sangre y nos producen enfermedad como la carne, pescado, leche (además de muchas sustancias dañinas que contiene), alimentos fritos, alcohol, etc.

-Alimentos con alto índice glucémico: (Aumentan rápido el azúcar en sangre) Sabéis qué? LAS CÉLULAS CANCEROSAS SE ALIMENTAN DIRECTAMENTE DE AZÚCAR. Además del azúcar y la miel, los alimentos con alto índice glucémico son todos los refinados, los hechos con harinas "blancas", pastas, pan blanco, cereales de desayuno, bollería no integral, etc.

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CONSULTAS A MITAD DE PRECIO!!

Esta semana las consultas y recomendaciones relacionadas con el cáncer, a mitad de precio!! No dejes pasar la oportunidad de aprender unos hábitos alimenticios que ayuden a tu cuerpo a estar al 100% para poder prevenir el cáncer!! 

¿Podemos prevenir el cáncer?

Según los estudios una persona de cada tres, padecerá cáncer a lo largo de su vida. Cada 3 segundos se diagnostica un caso nuevo y cada 5 segundos muere una persona por cáncer en el mundo. Cifras alarmantes, ¿verdad?.

En el gráfico que os muestro aparecen las principales causas del cáncer, si sumamos podemos ver que hasta el 70% (yéndonos por lo bajo) se podría evitar con una correcta alimentación.

Un 35 % directamente relacionado con la alimentación + 20 % de obesidad que se debe a desórdenes alimenticios + 5% si restringimos el consumo de alcohol de nuestra dieta + 10% de las infecciones que podemos evitar llevando una alimentación que fortalezca nuestro sistema inmune = Mínimo un 70% menos de riesgo de cáncer!!

En la gráfica ya nos muestra que el alcohol en la dieta es una causa de cáncer, pero en siguientes publicaciones os voy a revelar cuál es la alimentación que produce cáncer y qué alimentos debemos consumir para prevenirlo.

PODEMOS PREVENIR E INCLUSO VENCER AL CÁNCER CON AYUDA DE LA ALIMENTACIÓN!!

También se habla de cierta predisposición genética, pero más que predisposición genética, lo que heredamos de nuestros padres son las costumbres alimenticias y hábitos que pueden desencadenar la enfermedad. Es importante saber cuáles son y qué debemos cambiar.

Si queréis saber cómo tener vuestro cuerpo en perfectas condiciones, estad atentos a mis publicaciones.

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ATENCIÓN A LAS ETIQUETAS: ¿Aceite vegetal?

En muchos productos como conservas, galletas, helados, salsas, mantequillas, bollería, etc, nos encontramos que en la etiqueta o en los ingredientes pone "aceite vegetal" y por ser vegetal nos imaginamos que será un aceite de girasol o de oliva tal vez, y que es saludable.

Pues es uno de los "engaños" de la industria alimentaria. Cuando encontramos el letrero de aceite vegetal se refiere a que el producto está hecho con aceite de coco o de palma, que efectivamente son vegetales, pero están muy lejos de ser saludables.

Desgraciadamente estas grasas a pesar de ser malas para nuestro organismo son muy buenas para la industria, ya que conservan muy bien los alimentos, son baratísimas y dan buen sabor al producto, entre otras cosas.

Los aceites de coco o de palma son grasas saturadas que afectan negativamente a nuestro organismo:

-Aumentan los niveles de colesterol "malo" -> LDL, y bajan las cifras de colesterol "bueno" ->HDL. Todo lo contrario a lo que queremos.
-Tienen ácidos grasos saturados creados "artificialmente" más peligrosos aún que las grasas saturadas animales.
-Favorecen la obesidad.

Según la ley, cuando el producto contiene aceites vegetales de girasol, maíz, oliva, soja o canola (que son saludables) tiene que especificarlo en la etiqueta, y se aseguran de ponerlo bien claro, esto aumenta el coste del producto ya que es de mejor calidad, eso nos asegura que si vemos el letrero "aceite vegetal" no es ninguno de estos aceites sino aceite de coco y palma.

Cuando vayas a la compra pon atención a las etiquetas de los productos y no te dejes engañar, elige productos que no tengan aceites de coco y palma y tu salud te lo agradecerá.

CAFEÍNA AUMENTA EL DOBLE EL RIESGO DE ABORTOS

Hasta hace poco tiempo se rumoreaba que la cafeína podría provocar un aumento en el riesgo de abortos, hoy en día después de varios estudios, entre ellos el de el científico De-Kun Li, demuestran científicamente que la cafeína aumenta el riesgo de aborto al doble.

Según los estudios, mujeres que consumen diariamente cafeína tienen el doble de riesgo de sufrir un aborto que una mujer que no lo consume.

Este riesgo aumentaría simplemente con tomar 300 ml de café (un vaso normal tiene 250ml), es decir, un poco más de un vaso sería suficiente.

Pero estamos hablando de cafeína, que no sólo está presente en el café (incluso en el café descafeinado hay cafeína), también en muchos otros alimentos como el té (teofilina), bebidas energéticas, refrescos de cola, chocolate en barra y para beber (teobromina) y el guaraná. No es difícil pasarse en la cantidad de cafeína estando presente en tantos productos alimenticios.

El riesgo de aborto se debe a que la cafeína es una sustancia que atraviesa la placenta y llega directamente al feto que es incapaz de metabolizarla y se vuelve tóxica.

Si la cafeína es dañina para la madre que tiene su organismo plenamente desarrollado imaginaros cuánto más para el pequeño bebé que apenas está desarrollándose.

Además de esto, la cafeína entorpece la absorción del hierro, un mineral importantísimo en el embarazo.

Además de aumentar el riesgo de aborto, los estudios demuestran que puede disminuir la cantidad de sangre que llega al bebé, producir partos prematuros, bebés de bajo peso al nacer y puede producir transtornos neurológicos en el bebé.

Ya está demostrado mamás, por el bien de vuestro bebé (además del vuestro propio) es necesario que intentéis en la medida de lo posible eliminar el consumo de café y bebidas con cafeína almenos durante el periodo de gestación.

Podéis sustituir el café por sucedáneos como los preparados de cereales tostados tipo "Eko" de cualquier marca, que además de eliminar el inconveniente de la cafeína, al ser de cereales tienen muchas vitaminas y minerales beneficiosos para vuestro embarazo. El té se puede sustituir por infusiones como menta poleo, manzanilla, etc.

Si estás embarazada y quieres tener un control de tu alimentación para asegurarte que no te falten nutrientes y tu bebé se desarrolle correctamente, no dudes en consultarme.